■こだわりの麹味噌
■手造りみそ各種
麦 1.7Kg
米 1.5Kg
合わせ 1.6Kg
麹味噌樽出し！！
（国産大豆・天然塩・3倍麹仕込み）
※米・合せについては限定となります。
■手造り仕込みみそ
各種
麦 5Kg
米 5Kg
合わせ 5Kg
麹味噌樽出し！！
（国産大豆・天然塩・3倍麹仕込み）
できたて！仕込み味噌、麹の香りと風味豊かなお味噌です。つけものにも最適！夏1〜2ヶ月、冬3〜6ヶ月で熟成味噌となります。
■おかずみそ／みそ漬け／麹
■田舎みそ漬け
1,050円（税込）〜
麹みそに国産のしょうが、なす、こんぶ、きゅうり、大根等を漬け込みました。
キロ単位で販売しています。【要問合せ】
■納豆味噌
500円（税込）
麹の中に納豆、昆布、しょうが等、栄養いっぱいの具を入れてつくりました。
（ご飯の友、おむすびの具、きゅうりにつけておつまみにもどうぞ）
■手造りおかず味噌
500円（税込）
麹みその中にいりこ、ごま等、栄養いっぱいのおかずを入れてつくりました。
（ご飯の友、おむすびの具、ごま豆腐のトッピングにもどうぞ）
■樽入り熟成麹味噌
麦（赤みそ）
（1.5kg）
2,100円（税込）
匠の目で厳選した九州産の国産大粒大豆、麦と、佐賀県産の天然塩を使用し、じっくり熟成させた麦味噌です。
九州名物のさつま汁や田楽、からしれんこんなどにもあいます。
当店の手作り味噌を、そのまま冷蔵庫で保管しやすい、樽に入れてみました
■米糀（1升）
1,470円（税込）
国産米を昔ながらのもろぶた仕込みで丁寧に仕上げています。生糀は、味噌用、漬物用、甘酒用にご利用ください。こうじの発酵品温が上がり易いので、なるべく早く新鮮なうちに仕込んでください。（要冷蔵）
■厳選ギフトセット
■麹味噌詰め合わせ
（米・麦）
2,100円（税込）
■麹味噌詰め合わせ
（米・麦・合せ）
3,150円（税込）
■麹味噌詰め合わせ
（麦・合せ）
2,100円（税込）
■麹味噌詰め合わせ
（米・合せ）
2,100円（税込）
■日田醤油・おかず味噌・納豆味噌・麦みそセット
2,625円（税込）
■手造り 田舎 麦みそ
樽5Kg入り
4,200円（税込）
■家伝みそのいろいろみそ漬け
【要問合せ】
■波佐見焼き陶器入り麹みそ
3,150円（税込）
| 波佐見焼き陶器入り麹みそ |
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日本古来から受け継がれた 「味噌」 は、私達日本人の心と体を支えてきた伝統食品です。 |
